Heb je ook niet iedere ochtend trek in je havermout of eieren? Dan heb ik een heerlijk recept voor je, proteïne pannenkoeken. Een lekker en gezond power ontbijtje om de dag goed mee te beginnen.
BENODIGHEDEN (voor 6 kleine stuks):
– 50g Havermout
– 100ml Magere Melk
– 3 Grote eieren (1 met eigeel)
– 1 Schep proteine (35g)
*Toppings
– Blauwe bessen
– Banaan
– 2 el Maple syrup
BEREIDINGSWIJZE:
1. Gooi alle ingrediënten in de blender en maak er één beslag van.
2. Verwarm 1 tl kokosolie in de pan.
3. Bak de pannenkoeken op een laag vuur circa 1,5 minuut om en om goudbruin.
4. Doe er een topping op (blauwe bessen / banaan / Maple syrup )en geniet van je heerlijke pannenkoekjes.
VOEDINGSWAARDE:
Kcal: 513
Eiwit: 51g
Koolhydraten: 36g
Vetten: 8g
Eet smakelijk!
